2 YUFKAYLA KOCA BİR TEPSİ PATATESLİ BÖREK

Malzemeler
- 2 adet büyük yufka
- 4 adet orta boy patates
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- Yarım demet maydanoz
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı pul biber
Sosu için:
- 1 çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet yumurta akı
Üzeri için:
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı süt

Diğer Tarifler