SIRRI SOSUNDA FIRINDA LEVREK

Malzemeler
- 2 adet orta boy bütün levrek
- 3 adet orta boy patates
- 1 adet büyük kuru soğan
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 2 adet yeşil biber
- 10–12 adet cherry domates
- 1 adet limon
- 4–5 diş sarımsak
- Tuz
Özel sosu için:
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 3 yemek kaşığı limon suyu
- 3 yemek kaşığı su
- 3 diş ezilmiş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı kimyon
- Tuz
- Bir tutam ince kıyılmış maydanoz

Diğer Tarifler