3 Yufkayla 10 Dakikada Börek Tarifi

Malzemeler
Börek için:

3 adet hazır yufka

200 g beyaz peynir veya lor

Bir tutam maydanoz (ince kıyılmış)

Sosu için:

1 su bardağı süt

Yarım su bardağı sıvı yağ

2 adet yumurta

1 yemek kaşığı yoğurt (isteğe bağlı, üstünü daha güzel kızartır)

1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri için:

1 yemek kaşığı tereyağı (pişince eriyip üzerine sürmek için)