3 Yufkayla Sodalı Buzluk Böreği (Fırında Çıtır)

Malzemeler

Börek için

3 adet hazır yufka

İç harcı

Beyaz peynir + lor
(istersen patatesli, kıymalı veya kaşarlı da olur)

Sos için

1 su bardağı süt

1 su bardağı sıvı yağ

Soda aşaması

1 şişe maden suyu (200 ml)

Üzeri için

1 adet yumurta sarısı