AĞIZDA DAĞILAN KIYIR KIYIR CEVİZLİ RULO KURABİYE

Reklamı Geç
10 saniye kaldı
Kıyır kıyır olması için 7 püf noktası
1. Tereyağı oda sıcaklığında olsun. Eritilmiş değil, yumuşamış tereyağı kullanın.

2. Unu kontrollü ekleyin. Fazla un kurabiyenin sertleşmesine neden olabilir.

3. Hamuru uzun süre yoğurmayın. Malzemeler birleşip hamur toparlandığında yoğurmayı bırakın.

4. Cevizleri çok iri bırakmayın. İnce çekilmiş ceviz, hamurun üzerine daha kolay tutunur.

5. Hamuru çok kalın açmayın. İnce açılan hamur daha güzel sarılır ve ağızda dağılan bir doku kazanır.

6. Fazla pişirmeyin. Kurabiyeler hafif kızardığında fırından çıkarın. Soğudukça kıvamları oturacaktır.

7. Tamamen soğuduktan sonra saklayın. Hava almayan kapta, serin ve kuru yerde muhafaza edin.
❤️ Bu kurabiyenin lezzet sırrı
Hamurun ince açılması, cevizli karışımın her katına yayılması ve fazla pişirilmemesi! Bu üç noktaya dikkat ettiğinizde dışı hafif çıtır, içi kıyır kıyır, çayın yanında ağızda dağılan nefis kurabiyeler elde edersiniz.

Diğer Tarifler