AĞIZDA DAĞILAN MUZ PUDİNGLİ KURABİYE

Reklamı Geç
10 saniye kaldı
10. Süsleyip servis edin: Üzerlerine ince çekilmiş fındık veya bisküvi kırıntısı serpin. Kremanın kıvam alması için buzdolabında yaklaşık 30 dakika dinlendirin.
⭐ Ağızda dağılan kurabiyenin 7 püf noktası
1. Tereyağı oda sıcaklığında olmalı. Eritilmiş tereyağı yerine yumuşamış tereyağı kullanın.

2. Toz pudingi pişirmeden hamura ekleyin. Muz aromalı puding, hamura hem lezzet hem de hoş bir doku kazandırır.

3. Unu birden dökmeyin. Fazla un kurabiyelerin sertleşmesine neden olabilir.

4. Hamuru çok fazla yoğurmayın. Hamur toparlandığında yoğurmayı bırakın.

5. Ortalarını yeterince çukurlaştırın. Pişerken hafif kabarabilecekleri için çukurları belirgin oluşturun.

6. Fazla pişirmeyin. Kurabiyeler fırından çıktığında biraz yumuşak olabilir; soğudukça kıvamları oturur.

7. Kremayı sıcak kurabiyeye sıkmayın. Hem kurabiyeler hem de krema soğumuş olmalı. Böylece kremanın şekli korunur.
❤️ Bu tarifin en önemli lezzet sırrı
Muzlu pudingin hem hamurda hem de kremada kullanılması! Kurabiyenin kendisi mis gibi muz kokarken ortasındaki yumuşacık krema lezzetini ikiye katlıyor.

Kremayla doldurulmuş kurabiyeleri kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve tercihen 2–3 gün içinde tüketin.

Diğer Tarifler