Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye

Malzemeler;
Su Bardağı Ölçüsü 200 ml – Çay Bardağı Ölçüsü 125 ml

125 gr tereyağ
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta sarısı
2 tatlı kaşığı pudra şekeri
2 yemek kaşığı sirke
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı mahlep
2,5-3 su bardağı un
Üzeri İçin;

1 adet yumurta akı
Yarım su bardağı susam
1 tatlı kaşığı çörek otu