Bir ısırıkta çıtır ses, içinde efsane lezzet Sirkeli Patatesli Börek

Malzemeler

Hamuru için:

1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sirke (üzüm ya da elma)
1 adet yumurta (akı içine, sarısı üstüne)
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
3–3,5 su bardağı un

İç harcı:

3 adet orta boy patates
1 adet kuru soğan
2–3 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz, karabiber, pul biber

Üzeri için:

Yumurta sarısı
Susam / çörek otu

Diğer Tarifler