Borcamda Mayasız Peynirli Poğaça Tarifi

Malzemeler

1 su bardağı yoğurt

1 çay bardağı sıvı yağ

1 adet yumurta (akı hamura, sarısı üzerine)

1 tatlı kaşığı tuz

1 paket kabartma tozu

3 – 3,5 su bardağı un (kontrollü)

İç harcı

200 g beyaz peynir (veya lor)

1–2 yemek kaşığı ince doğranmış maydanoz (isteğe bağlı)

Üzeri için

Yumurta sarısı

Susam