Çiğ Börek (Çibörek) Tarifi

Malzemeler

Hamuru için

3 su bardağı un

1 çay kaşığı tuz

1 su bardağı ılık su

İçi için

250 g kıyma (orta yağlı)

1 adet kuru soğan (çok ince rendelenmiş)

Yarım çay bardağı su

Tuz

Karabiber

Kızartmak için

Sıvı yağ (bol)

Diğer Tarifler