Çiğ Börek Tarifi

Hamuru İçin
4 su bardağı un
1,5 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı tuz
İç Harcı İçin
300 gr dana kıyma
1 adet rendelenmiş kuru soğan
3 yemek kaşığı su
Tuz
Karabiber
İnce kıyılmış maydanoz
Kızartmak İçin
Sıvı yağ