ÇITIR ÇITIR ISPANAKLI PEYNİRLİ KOL BÖREĞİ

Malzemeler
- 5 adet yufka
- 500 g ıspanak
- 250 g beyaz peynir veya lor peyniri
- 1 adet kuru soğan
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
Yufkaların arasına:
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet yumurta
Üzeri için:
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Diğer Tarifler