ÇITIR ÇITIR KIYMALI MİDYE BÖREĞİ

Malzemeler - 5 adet yufka - 400 g kıyma - 2 adet kuru soğan - 2 yemek kaşığı sıvı yağ - Tuz - Karabiber - Pul biber Yufkaları ıslatmak için: - 100 g eritilmiş tereyağı - Yarım çay bardağı sıvı yağ - Yarım su bardağı süt Üzeri için: - 1 yumurta sarısı - 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Diğer Tarifler