Çıtır Çıtır Mantarlı Rulo Börek

Malzemeler

Börek için

3 adet hazır yufka

400 g mantar

1 adet orta boy kuru soğan

2 yemek kaşığı sıvı yağ

Tuz

Karabiber

Pul biber

(İsteğe bağlı) 1 tatlı kaşığı kekik

Sos için

1 çay bardağı süt

1 çay bardağı sıvı yağ

Üzeri için

1 adet yumurta sarısı

1 yemek kaşığı sıvı yağ

Susam

Çörek otu

Diğer Tarifler