Malzemeler
5 adet hazır yufka
300 g beyaz peynir
150 g kaşar peyniri (rendelenmiş)
Yarım demet maydanoz
Sosu İçin
2 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı maden suyu (soda)
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
Üzeri İçin
1 yumurta sarısı
Çörek otu veya susam
