Çocukların Sevdiği Sebzeli Erişte Tarifi

Pancarlı erişte için;

3 adet yumurta
1 su bardağı haşlanmış pancar püresi (250 ml) (1 adet iri pancar)
2 yemek kaşığı zeytinyağ
1 yemek kaşığı tuz
Aldığı kadar un (hamur sert kıvamlı olacak)

Diğer Tarifler