Dereotlu Tek Lokmalık Tuzlu Kurabiye

Yapılışı
Yoğurma kabına tereyağı, sıvı yağ, yoğurt, yumurta akı, sirke, tuz ve şekeri alın.
Dereotu ve rendelenmiş kaşarı ekleyip karıştırın.
Kabartma tozu ile unu azar azar ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun.
Hamurdan cevizden biraz küçük parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayın.
Kurabiyeleri yağlı kâğıt serili tepsiye aralıklı dizin.
Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam veya çörek otu serpin.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 20-25 dakika, üzerleri güzelce kızarana kadar pişirin.
Ilındıktan sonra servis edin.

Diğer Tarifler