Dışı Hafif Çıtır, İçi Yumuşak, Mis Gibi Kokan Anne Kurabiyesi

2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı yoğurt

1 su bardağı sıvı yağ

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilin

Aldığı kadar un (yaklaşık 4–4,5 su bardağı)

Üzeri için: yumurta sarısı, isteğe göre toz şeker veya susam