Ege Usulü Tarhana

Reklamı Geç
10 saniye kaldı
Püf Noktası

Ege usulü tarhananın lezzetini veren en önemli aşama mayalanmadır. Hamuru aceleyle kurutmak yerine birkaç gün kontrollü şekilde mayalandırmak, tarhanaya o kendine özgü ekşi ve aromatik tadı verir.

Diğer Tarifler