Etimekli Közlenmiş Biber Patlıcan Salatası

Malzemeler
1 paket etimek
4 adet patlıcan
4 adet kırmızı biber
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı sirke
1 küçük diş sarımsak
Tuz
Yoğurt sosu için;

9 -10 kaşık süzme yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
1 diş sarımsak
Tuz
Üzeri için;

2 yemek kaşığı zeytinyağı
6-7 adet ceviz
Pul biber

Diğer Tarifler