Etli Lahana Sarması (Tam Kıvamında)

Malzemeler

Sarması için:

1 adet orta boy beyaz lahana

400 g orta yağlı kıyma

1 su bardağı pirinç

1 adet büyük soğan

2 yemek kaşığı domates salçası

1 yemek kaşığı biber salçası

Yarım çay bardağı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı pul biber

1 çay kaşığı kimyon

Yarım demet maydanoz (ince kıyılmış)

Pişirmek için:

2 su bardağı sıcak su

1 yemek kaşığı zeytinyağı

Diğer Tarifler