Fırında Kızartmadan Sebzeli Köfte Tarifi

Malzemeler;
800 gr orta yağlı kıyma
1 adet soğan
2 yemek kaşığı galeta unu
2 diş sarımsak
1 adet yumurta
Tuz, karabiber, kimyon, kişniş, pul biber, toz biber
Sebzeleri İçin;

2 adet kabak
2 – 3 adet patates
2 adet havuç
1 adet kapya biber
2 adet patlıcan
Tuz
Karabiber
Sıvı yağ
Sosu İçin;

Domates sosu