Fırından Alınmış Gibi Tahinli Çörek

Reklamı Geç
10 saniye kaldı
Pişirme
Önceden ısıtılmış 180°C alt-üst fırın
25-30 dakika, üzeri iyice kızarana kadar pişirin.
⭐ Tarifin Sırrı

Haşhaş ezmesini mutlaka sıvı yağ ile inceltin. Böylece katlar birbirinden kolay ayrılır ve çörek piştikten sonra tel tel dökülen, yumuşacık bir dokuya sahip olur. Hamuru çok unlamadan açmak da katların belirgin olmasını sağlar.

Diğer Tarifler