Hakiki Pastane Poğaçası Tarifi

Malzemeler
Hamuru için:

1 su bardağı ılık süt

1 su bardağı ılık su

1 su bardağı sıvı yağ

1 paket yaş maya (ya da 10 g instant maya)

2 yemek kaşığı toz şeker

1 tatlı kaşığı tuz

1 yumurta (sarısı üzerine, beyazı hamura)

Yaklaşık 6–6,5 su bardağı un

İçi için:

Beyaz peynir veya lor peyniri

İnce kıyılmış maydanoz (isteğe bağlı)

Üzeri için:

1 yumurta sarısı

1 tatlı kaşığı süt

Diğer Tarifler