HAVUÇLU BİSKÜVİLİ MUHALLEBİ

Malzemeler
Bisküvili tabanı için:
- 2 paket petibör bisküvi (yaklaşık 350–400 gram)
- 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
- Yarım çay bardağı süt
Muhallebisi için:
- 1 litre süt
- 1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilin
Havuçlu katmanı için:
- 5 adet orta boy havuç
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- Yarım çay bardağı su
- 1 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
Üzeri için:
- 5–6 adet ufalanmış petibör bisküvi
- 3 yemek kaşığı iri çekilmiş Antep fıstığı veya ceviz

Diğer Tarifler