ISPANAKLI PEYNİRLİ GÜL BÖREĞİ

Malzemeler
Hamuru için:
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 paket instant maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 5–5,5 su bardağı un
İç harcı için:
- 300 g ıspanak
- 250 g beyaz peynir veya lor peyniri
- 1 küçük kuru soğan
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Karabiber, pul biber
Aralarına sürmek için:
- 100 g eritilmiş tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Üzeri için:
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı süt
- Susam ve çörek otu

Diğer Tarifler