Kat Kat Çıtır Arnavut Böreği Tarifi

Malzemeler

Hamuru için:

5 su bardağı un

1 tatlı kaşığı tuz

2 yemek kaşığı sirke

2 su bardağı ılık su

Açmak için:

150 g tereyağı (eritilmiş)

Yarım çay bardağı sıvı yağ

İç harcı:

300 g beyaz peynir veya lor

1 tutam maydanoz (isteğe bağlı)