Kavuk Poğaça

Tarifin Sırrı

Kavuk şeklinin belirgin olması için şekil verdikten sonra poğaçaları 10 dakika buzdolabında bekletip ardından tepsi mayasına bırakabilirsiniz. Böylece pişerken formunu kaybetmez ve çok daha gösterişli olur.