Malzemeler;
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı şeker
1,5 tatlı kaşığı tuz
10 gram yaş maya
Aldığı kadar un
Kıymalı Harcı İçin;
500 gram yağlı kıyma
2 adet orta boy kuru soğan ( küçük doğranmış )
2 adet domates ( küçük doğranmış )
3- 4 adet yeşil biber ( küçük doğranmış )
2 diş sarımsak
Bir tutam maydanoz ( ince kıyılmış )
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı domates salçası
Yarım su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Üzeri İçin;
1 adet yumurta
