Mayasız Anne Poğaçası Tarifi

Hamuru için;
1 yumurta
3 yemek kaşığı oda ısısında tereyağ
4 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı sirke
1 çay bardağı sıvı yağ
4 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
İç harcı için;
1 kase peynir ve maydanoz karışımı
Üzeri için;
1 yumurta sarısı ve çörek otu