Mayasız Katmer Poğaça

Malzemeler

Hamuru İçin

2 adet yumurta (1 sarısı üzerine)
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
125 gr tereyağı (eritilmiş)
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
4-4,5 su bardağı un

İç Harcı

200 gr beyaz peynir
Yarım demet maydanoz

Katlara Sürmek İçin

100 gr eritilmiş tereyağı

Üzeri İçin

Yumurta sarısı
Susam
Çörek otu