Mayasız Pişi

Kızartmak için;
Sıvı yağ
Hazırlanışı
Un hariç bütün malzemeleri yorma kabına alıp, karıştıralım azar azar un ilavesi yaparak yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.
Toparladığımız hamuru unlayarak merdane yardımı ile açarak inceltirim, sonrasına karşı şeklinde keselim.