Mayasız Yumuşacık Süslü Poğaça Tarifi

Malzemeler
Hamur için:

1 su bardağı ılık süt

1 su bardağı ılık su

Yarım su bardağı sıvı yağ

1 yumurta (akı hamura, sarısı üzerine)

1 paket instant maya (10 g)

1 yemek kaşığı şeker

1 tatlı kaşığı tuz

5,5 – 6 su bardağı un (kontrollü ekle)

Üzeri için:

Yumurta sarısı

Kavrulmuş susam

Çörek otu

İsteğe göre siyah & beyaz karışık susam

👩‍🍳 İç Harcı (opsiyonel):

Bu tarz poğaçalarda genelde iç harç kullanılmaz, sade yapılır.
Ama istersen:

Peynir

Patates

Kaşar
koyabilirsin.