Mayasız Zeytinli Poğaça

Malzemeler
2 adet yumurta (1 sarısı üzerine)
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
125 gr tereyağı (eritilmiş)
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
4-4,5 su bardağı un
İçine
1 çay bardağı siyah zeytin (çekirdeksiz, doğranmış)
Yarım demet maydanoz
Üzeri İçin
1 yumurta sarısı
Susam
Çörek otu