Malzemeler
Aşure tabanı için:
- 1 su bardağı aşurelik buğday
- Yarım su bardağı haşlanmış nohut
- 1 su bardağı toz şeker (damak tadına göre)
- 6–7 su bardağı su
- 8 adet kuru kayısı
- 8 adet kuru incir
- Yarım çay bardağı kuru üzüm
- 1 adet çubuk tarçın (isteğe bağlı)
Taze meyveler için:
- 1 adet elma
- 1 adet muz
- 1 adet portakal veya 2 mandalina
- 1 çay bardağı nar tanesi
- Yarım su bardağı küçük doğranmış ananas (isteğe bağlı)
Üzeri için:
- Yarım su bardağı iri kırılmış ceviz
- 3 yemek kaşığı Antep fıstığı
- 3 yemek kaşığı Hindistan cevizi
- Nar taneleri
- Muz dilimleri
- Kuru kayısı parçaları