6 adet yufka
Sos için:
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı tereyağı
Yarım su bardağı sıvıyağ
2 adet yumurta
1 şişe maden suyu
İç malzeme için :
1 kalıp beyaz peynir
Rendelenmiş kaşar peyniri
1 adet küçük kurusoğan rendelenmiş
1 tutam ince kıyım maydonoz
Toz biber
