Mini Pizza Poğaça Tarifi

Malzemeler

Hamur için

1 su bardağı ılık süt

1 çay bardağı sıvı yağ

1 adet yumurta (akı hamura, sarısı üstüne)

2 yemek kaşığı toz şeker

1 paket instant maya (10 g)

1 tatlı kaşığı tuz

4,5–5 su bardağı un (kontrollü)

Üzeri için

Kaşar peyniri (rendelenmiş)

Sucuk (küçük doğranmış)

Yeşil biber (küp doğranmış)

Cherry domates (dilimlenmiş)

Kekik / pul biber (isteğe bağlı)

Üzeri sosu

1 yumurta sarısı

1 yemek kaşığı süt