ÖZEL SOSLU ISLAK KEK TARİFİ

Yapılışı:
Bir karıştırma kabında yumurta ve toz şekeri çırpalım. Sonra sıvıyağı, sütü, kakaoyu ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Sonrada unu, kabartma tozunu ekleyip karıştırıp yağlanmış bir borcama döküp ısıtılmış 170 derece fırında 35 dakika pişirin.
Kürdan testi yaparak çıkartın.
Sosu için tüm malzemeyi katıp soğukken karıştıralım ve ocağa alıp kaynamaya gelince altını kapatalım.
Fırından keki çıkardıktan ve ilk sıcağı çıktıktan bir kürdan ile delikler açıp sonra sosunu dökelim. Hepsini cekecektir, sogmaya bırakın ve antepfıstğı ile ile süsleyin.
Afyetolsun