PAMUK GİBİ KAŞARLI POĞAÇA TARİFİ

Malzemeler
Hamuru için:
- 1 su bardağı ılık süt (200 ml)
- Yarım su bardağı ılık su (100 ml)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 50 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 1 adet yumurta (akı hamura, sarısı üzerine)
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket instant maya (10 gram)
- 4–4,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
İç harcı için:
- 1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Üzeri için:
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı süt
- Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Diğer Tarifler