PAMUK GİBİ KAŞARLI POĞAÇA TARİFİ

Reklamı Geç
10 saniye kaldı
Püf Noktası
POĞAÇALARIN PAMUK GİBİ OLMASINI SAĞLAYAN SIR BU! 🧀 MEĞER YUMUŞACIK KALMASI İÇİN HAMURU BÖYLE HAZIRLAMAK GEREKİYORMUŞ!
- Unu fazla kaçırmayın. Hamur ne kadar yumuşak olursa poğaçalar da o kadar güzel kabarır.
- Süt ve su ılık olmalı, çok sıcak olmamalıdır.
- Kaşar peynirinin dışarı akmaması için hamurun kenarlarını iyice kapatın.
- Tepsi mayasını atlamayın. Poğaçaların puf puf kabarmasında önemli rol oynar.
- Üzerindeki kaşarın yanmaması için pişmenin son dakikalarında fırını kontrol edin.

Diğer Tarifler