Pamuk Gibi Yumuşacık Bulut Poğaça

Malzemeler Listesi
Hamuru İçin:

1 su bardağı ılık süt

1 su bardağı ılık su

1/2 su bardağı sıvı yağ

2 yemek kaşığı oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı

1 paket instant maya (veya 1/2 paket yaş maya)

2 yemek kaşığı toz şeker

1 tatlı kaşığı tuz

1 adet yumurta (akı hamura, sarısı üzerine)

4,5 - 5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)

Üzeri İçin:

Ayrılan yumurta sarısı

1 tatlı kaşığı süt veya erimiş tereyağı (parlaklık için)