Pastane Tuzlusu Tarifi

Yapılışı
Un hariç tüm malzemeleri geniş bir kaba alın.
İyice karıştırın.
Unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun.
Hamuru istediğiniz şekillerde hazırlayın.
Yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
Yumurta sarısı, su ve pekmezi karıştırıp üzerlerine sürün.
Susam, çörek otu veya haşhaş serpin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.