Püf Noktalarıyla Orjinal Şam Tatlısı

Malzemeler;
Su Bardağı Ölçüsü 200 ml

1 paket irmik ( 500 gr )
1 su bardağı toz şeker ( 180 gr )
1 su bardağı süt ( 200 ml )
1 çay kaşığı karbonat ( 2 gr )
Şerbeti İçin;

2,5 su bardağı toz şeker ( 450 gr )
2 su bardağı su ( 400 ml )
4-5 damla limon suyu
Üzeri İçin;

1 yemek kaşığı pekmez
1 yemek kaşığı su
Yeteri kadar fıstık