Malzemeler Listesi
Börek İçin:
4 adet taze hazır yufka
200 g böreklik beyaz peynir veya lor peyniri
1/2 demet ince kıyılmış maydanoz
Sosu İçin:
1 adet yumurta
1/2 su bardağı sıvı yağ
1/2 su bardağı süt
1/2 su bardağı soda (maden suyu)
1 çay kaşığı tuz
Üzeri İçin:
Çörek otu veya susam