Puf Puf Yumuşacık Peynirli Poğaça Tarifi

Malzemeler
Hamuru için:

1 su bardağı ılık süt

1 su bardağı ılık su

Yarım su bardağı sıvı yağ

2 yemek kaşığı toz şeker

1 paket instant maya (10 g)

1 adet yumurta (akı hamura, sarısı üzerine)

1 tatlı kaşığı tuz

5 – 5,5 su bardağı un (kontrollü)

İç harcı:

200 g beyaz peynir (ezilmiş)

İsteğe bağlı: biraz maydanoz

Üzeri için:

Yumurta sarısı

Susam