Pul Pul Dökülen El Açması Çıtır Açma Tarifi

Malzemeler
Hamur için

1 su bardağı ılık süt

1 su bardağı ılık su

1 paket instant maya (10 g)

1 yemek kaşığı toz şeker

1 tatlı kaşığı tuz

Yarım su bardağı sıvı yağ

5,5 – 6 su bardağı un (kontrollü)

Katlar için (en önemli kısım)

150 g tereyağı (eritilmiş)

Yarım çay bardağı sıvı yağ

Üzeri için

1 adet yumurta sarısı

1 yemek kaşığı süt