Ramazan Pidesi Tarifi (2 adet)

Malzemeler

Hamur için:

500 g un (4 su bardağı)

1 paket instant maya (10 g) veya yarım paket yaş maya

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı şeker

300 ml ılık su (1,5 su bardağı)

2 yemek kaşığı zeytinyağı

Üzeri için:

1 yumurta sarısı

2 yemek kaşığı yoğurt

2 yemek kaşığı su

Susam

Çörek otu