SAMSUN’UN MEŞHUR KIYMALI KAPALI PİDESİ

Reklamı Geç
10 saniye kaldı
⭐ Püf Noktası
🥖 SAMSUN PİDESİNİ FIRINDAKİ GİBİ YAPAN SIR BU! MEĞER ÇITIR ÇITIR OLMASI İÇİN HAMURU BÖYLE AÇMAK GEREKİYORMUŞ!
- Hamuru ince açın. Kalın hamur, pidenin ekmek gibi olmasına neden olabilir.
- Kıymalı harcı mutlaka soğutarak kullanın. Sıcak harç hamuru yumuşatabilir.
- Soğanları çok ince doğrayın. Böylece kıymayla güzelce bütünleşir.
- Pidelerin kenarlarını iyice kapatın ki pişerken açılmasın.
- Fırını önceden yüksek sıcaklıkta ısıtın. Bu, pidenin dışının güzel kızarmasına yardımcı olur.
- Fırından çıkar çıkmaz tereyağı sürün. Hem parlaklık hem de nefis bir lezzet verir.
Afiyet olsun! ❤️

Diğer Tarifler