Sütlü Biber Kavurması

Malzemeler
6-7 adet kırmızı kapya biber
2 adet yeşil sivri biber
1 adet orta boy kuru soğan
2 diş sarımsak
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı sıvı krema (isteğe bağlı)
1 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz
Üzeri İçin
İnce kıyılmış maydanoz