Yapılışı
Süt, şeker, un ve nişastayı tencereye alın. Topak kalmayacak şekilde çırpın.
Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
Ocaktan aldıktan sonra vanilin ve tereyağını ekleyip güzelce karıştırın.
Borcamın tabanına bir sıra petibör bisküvi dizin.
Üzerine sıcak muhallebinin bir kısmını döküp yayın.
Tekrar bisküvi ve muhallebi şeklinde katları oluşturun.
En üst kata muhallebi sürüp bolca Hindistan cevizi serpin.
Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirin.
Kare dilimler halinde kesin. Çilek ve Antep fıstığıyla süsleyerek servis edin.
